time of sweets

お菓子作りレポート中心のブログです

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中山さんの本deバニラシフォン

こんにちは〜(*^^*)
8月に入ってはじめての更新です。

毎日暑い日が続いていますが元気にお過ごしでしょうか。
わたしは、毎日部活を頑張っています(●^_^●)

先日、ブログで話題中山さんの本を書店で発見しました〜♪



「ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン」 ¥1,365

販売前から楽しみにしていまいた(*´v`*)


8月5日この本で、バニラシフォンを作ってみました♪。

作り方もとても丁寧に載っていますよ^^
たくさんのワンポイントなどを参考にさせていただきました*

そして出来たシフォンはこちら!

大成功です(^o^)♪ 
いつもは手外しですが本は、ナイフで外していたので、その通りにしてみました!

食感や甘さなども絶妙で、とっても美味しいです。
これからは、このレシピで作っていこうと思います^^

美味しくできたので、部員に差し入れしました(*^^*)

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| 10:10 | ◇シフォンケーキ | comments(4) | trackbacks(0) |
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Comment










ふわふわですっごいおいしそうです− (o'x'o)//

同い年とは思えないほどお菓子作るの上手ですね!!うらやましい・・・
posted by るく | 2011/05/10 7:29 PM |
>Haluさん
こんばんは♪
中山さんの本、とっても詳しくのっているので
わたしはとってもオススメですよ^^
そうですよね。
やっぱりメレンゲを使うお菓子は奥深い〜〜
わたしはまだまだ未熟なので、
これからもっと美味しいシフォンを研究しなくては^^;
また遊びにいきますね〜♪更新楽しみにしていますよぉ〜。

>ようかちゃん
久しぶり〜^^オーストラリアは楽しかった?
またようかちゃんのオーストラリアの日記見にいきま〜す。
今度つくってみて♪
シフォンってはまるよぉ〜^^
posted by 美幸。 | 2010/08/13 9:30 PM |
美幸、お久しぶり♪
うちもその本みかけたよ!!
シフォンは難しいよね><
作ったことがないうちが言うなって感じだけど。

美幸はシフォンのプロだよね!!
あこがれる。
posted by +Youka+ | 2010/08/12 4:42 PM |
お久しぶりです〜♪

その本、私もこの間見かけました!
買おうか迷って違う本を買いましたが、こんど買ってみたいと思います。
シフォンケーキってシンプルだけど奥が深いですよね><

美幸さんのシフォンケーキはいつもおいしそうですよね!
きれいでふわふわ感が伝わってきます*
一切れ頂きたいです〜(笑)
posted by Halu | 2010/08/11 11:19 PM |
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