time of sweets

お菓子作りレポート中心のブログです

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最近更新高めです♪

こんにちわ
今日から、一番初めに前の記事にコメントをしてくれた方の紹介と
ブログの紹介をさせていただこうと思います
紹介は何回でもしますので、ぜひコメントよろしくお願いします

「失敗・・・?チーズパン」 コメント1番
karoriさんのお菓子な徒然diaryです
karoriさんとは知り合ったばっかりです
趣味がお菓子作りで同じで、焼き菓子をよく作っているみたいです
karoriさん、これからも宜しくお願いします

***

今日は朝から部活に行ってきました
でも、顧問の先生も居なかったし・・・あまり良い練習にはならなかった
部活終わってから職員室で質問に行ったんですが、
会議中で邪魔になるので、帰らされました苦笑

今はパソコンしながらぼりぼりとお母さんが作ったラスクを食べています

砂糖がつきすぎてる
でもサクサクでおいしいです


どんよりとした天気・・・
さっきも雨がふったし・・・。

お日様はどこにいるのやら


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| 13:41 | ◆パン | comments(9) | trackbacks(0) |
失敗・・・?チーズパン

こんにちわ〜(⌒-⌒)

今日はS高校のオープンスクールに行ってきました!
オープンスクールに行くのは、2校目。
はじめの高校は緊張したけど・・・なれてしまった^^;笑
いかん。いかん。。 緊張感を持たなければ。

高校の様子はいたって普通でした(=^‥^A
これといって「すごいなぁ・・・」と思えるものもなかった。
部活見学では、バレー部休みだったし( ̄▽ ̄;)!!ガーン

でも進学率は高いみたいです(・0・。)

* * *

8月20日 またまたチーズパンを焼いてみました( '-' )

前の生地には卵が入っていてすごく扱いにくかったので
今回は、卵なしの生地で挑戦してみましたが・・・ 硬くなっちゃった(TmT)



成形もかなり適当です^^;



* * *

この間リユースショップに行ってきましたヾ(@°▽°@)ノ

ほしかったリュックがとってもやす〜く買えました♪♪♪



こんな感じのエナメル素材*^▽^*) 軽いし*

* * *

この夏、オープンスクールに行くのは後1校。
この高校は、先生に勧められて急遽行くことになったんですけど、
わたし自身もとってもいい学校だと思っています(●⌒∇⌒●)

しかし・・・遠い。。。

自転車で1時間かかるくらい遠い。。。

まぁ よく考えてみようと思います^^

* * *

言ってませんでしたが、JOC選抜に選ばれました∩`・◇・)

選抜の練習開始まで後4日。。。
いきなり1日練習です(´_`。)

練習熱心な方が監督なので、頑張ろうとおもいます!


重ねて、診断テストまで後8日。
文武両道を目標に、ハードなこれからに向け、
良いスタートができればいいな、と思います。


応援よろしくおねがいしま〜す。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。

| 17:44 | ◆パン | comments(3) | trackbacks(0) |
苺ジャムで挑戦♪はじめてのべーグル
こんにちは(^^)Y
今日は、はじめて作ったべーグルを紹介★
100330_075847.jpg
苺ジャムを入れてみました(^^)♪♪♪
2次発酵が要らないので楽ですね^^
100330_075839.jpg
だけど私は、2次発酵もちゃんとしたフワフワなパンの方が好きp(^^)q
パンってこねればこねる程、フワフワに美味しくなるよねo(^-^o)(o^-^)o
 
 
明日から学校だ〜
クラス替え…あるなぁ…
誰と一緒になるやら( ̄▽ ̄;)
 
これから時間があるときは、いつもコメントを残してくれている方をリンクに載せていきますね!
マイペースな美幸をお許しくださいませm(__)m
 
今日は携帯メールでの投稿のため、パソコンからのときにしますね〜
 
 
いつもコメントしてくださっている皆さんへ♪
ありがとうございます(^O^)
最近忙しくてお返事、遅くなるかもしれないですm(__)mペコリ
でも、blogを更新するとき、コメントがあると、すごく励みになります!
皆さんのおかげです♪♪
これからも宜しくお願いします_(._.)_
| 15:24 | ◆パン | comments(1) | trackbacks(0) |
シナモンラスク
おはようございます(^O^)
フランスパンを見切り品で100円でゲットしたので、ラスクを作ってみました♪
 
100327_083610.jpg
写真では量がよく分からないと思いますが、かなり沢山出来ました^^
100327_083646.jpg
焦げるのではなくシナモンです(^^笑)
シナモン美味しいですよね〜
100327_0837131.jpg
今日は2時から部活です
なので朝はゆっくりできる(^O^)♪
 
今日も一日頑張りましょうo(^-^o)(o^-^)o
| 07:18 | ◆パン | comments(2) | trackbacks(0) |
手捏ね プレーン パン★

こんばんは
いつもコメントや、見てくださっている方どうもありがとうございます
ブログの更新、お菓子作りにとても励みになっています

今日は、プレーンパンを作りました
昨日の夜に、1次発酵させる前の状態まで作っていました
一晩かけて冷蔵庫の中でじっくり発酵させます…


こちらがいつものパウンドケーキ型で作っている、ミニ食パン
ちょっと高さが足りませんね^^;
こちらは同じ生地ですが形を変えてみました
100均のミニシフォンケーキ型を使って焼いてみました
実は、パウンドケーキの型も100均なんです
美味しくできてよかったでーす

おまけ
最近わたしが気になっているシリコン製のシフォン型です

シリコーン製 シフォンケーキ型18cm

型離れが良いそうです
アルミとの違いってあるのかな…

| 19:09 | ◆パン | comments(2) | trackbacks(0) |
くるみパン

パン作りはまってます
捏ねるの楽しいはっこうさすの面白い
今日は、くるみパンの紹介です
100均で買い置きしていたくるみ…
ブラウニー作ろうと思って買っておいたんだけど、
この季節そんな気分にはならないよ〜
って事でまえまえから作りたかったくるみパンを

まんまる〜ふわふわで美味しかった
パン屋さんにいくといつも買うくるみパンがお家で作れるなんて〜(笑)

| 22:31 | ◆パン | comments(2) | trackbacks(0) |
食パン&芋餡パン

記事を書き終えたところで消えてしまいました
すごく時間をかけて書いていたのに・・・
もう一度心をこめて丁寧に書こうと思います

今日は朝から庭の草抜きを20分程軽くしていました
すると、冬に植えたチューリップが咲いていました

白いチューリップです綺麗にさいています
さくらんぼも、緑色の青々とした実が出来ています



春バージョンのさくらんぼ(なんちってw
夏休みになるとと〜っても真っ赤な甘酸っぱい実を実らしてくれます

*。.:*o.。・゜*。.:*o.。・゜*。.:*o.。・゜*。*。.:*o.。・゜*。.:*o.。・゜*。.:*o.。・゜*。

今日は、パンを作ってみました まずは、「食パン」です


すごくふわふわです 焼き色も綺麗につきました
私は、パンの型をもっていないので、パウンドケーキの型で作りました



あついうちに焼きたてを頂きましたが、すごくふわふわしっとりです
初めてこんなにふくらんで、美味しく出来ました
いつもは、ドライイーストのかたまり?!みたいなカチコチ、イースト風味のパンになるんです
今回のパンは、ドライイーストのにおいもまったくしません
市販の食パンのようにやわらかいです しかも、しっとり

続いて、「芋餡パン」です実は、れしぴどうりにつくると、2本できるんです。
ですが、わたしの場合1本しか型がないので、半分は、芋餡パンにしました
桜餅のときの餡子が冷蔵庫にあったので、それの消費もかねて


まるまるとしたとてもふっくらしているパンになりました
小さめに丸めたはずが、2次発酵や、焼いている途中にとても大きくなりました


切ってみると・・・、パン生地がと〜ってもふわふわ
その中に、大切に大切に芋餡がぎゅっと閉じこめられています

伝わったらいいなぁ〜。。このふわふわさ


☆おまけ☆

残った芋餡で、茶巾絞り 緑茶とすごくマッチ

| 17:33 | ◆パン | comments(2) | trackbacks(0) |
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